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[양돈학] 양돈학 돼지의 심사

페이지 정보

작성일 23-02-06 21:29

본문

Download : 양돈학 돼지의 심사.hwp

3. 체형의 분류

양돈학 돼지의 심사
순서

[data(資料)범위] 양돈학
버크셔 종
⑦ 유기 : 5점

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레포트 > 자연과학계열
특 징
③ 전구 : 15점

양돈학 돼지의 심사 [참고자료] 중소가축학 - 선진문화사, 1997 [자료범위] 양돈학 [이용대상] 양돈학
체 형

⑥ 지제 : 10점

▢ 심사부위 별 배점 - 100점
설명
⑤ 후구 : 20점
◦ 체장이 길고 복부중심 체형(삼겹살)
3. 체형의 분류
④ 중구 : 25점
요크셔 종

[양돈학] 양돈학 돼지의 심사
햄프셔, 듀록 종
[이용대상] 양돈학

2. 연령감정 (年齡鑑定)
◦ 지방질 체형

대표적 품종

- Meat Type

- Bacon Type
◦ 지방층이 적고 근육층이 많은 체형
양돈학, 돼지의 심사, 돼지 몸 명부 명칭, 돼지 체척 측정, 돼지 연령감정, 돼지 체형 분류, 돼지 심사표준
① 일반외모 : 20점
4. 돼지의 심사표준 (審査標準)

[참고data(資料)] 중소가축학 - 선진문화사, 1997

4. 돼지의 심사표준 (審査標準)
② 머리-목 : 5점
1. 몸 명부의 명칭과 체척 측정
- Lard Type

다.

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